La firma conceptual AvroKO ha estado diseñando los restaurantes más populares durante casi 15 años. Ofreciendo una nueva visión de la hospitalidad y el diseño comercial, sus modernos y memorables interiores generan el zumbido de las masas y el aplauso de los críticos. Así que no es sorprendente que sus dos nuevos proyectos, Ninebark en Napa Valley y Swift & Sons en Chicago, no decepcionen.
Estos dos nuevos restaurantes representan la gama de talento de AvroKO en lo que se refiere al diseño de restaurantes. Para el restaurante Ninebark, de inspiración local, en Napa, California, se diseñó un edificio de tres pisos con siglos de antigüedad en referencia a un almacén. Cada uno de los espaciosos pisos tiene una exposición rotativa de hierbas, productos agrícolas, ramas y flores, dispuestas artísticamente en mesas y colgadas en las paredes como obras de arte enmarcadas. Cada nivel está pensado para ofrecer una experiencia diferente, mientras que una estética general basada en el jardín confiere al edificio histórico un encanto moderno.
En Chicago, Swift & Sons fue imaginado como la sede del magnate del ganado Gustavus Franklin Swift. El mobiliario de oficina, estilizado, da al espacio una sensación clásica de asador, pero con un toque especial. Los acentos de latón, las cabinas de felpa y las sillas Jean Prouvé crean una estética retro-futurista, mientras que las fotos enmarcadas de vacas y un gran mural que representa una granja hacen referencia a las raíces del restaurante en el Medio Oeste. El amplio y opulento espacio se encuentra en una antigua instalación de envasado de carne, las vigas de hormigón y los techos en arco son restos de la historia del espacio.
Mira abajo para recorrer cada uno de los diseños del restaurante, e inspírate para abordar tu propio diseño de comedor, o- ¡haz una reserva! Imágenes cortesía de AvroKO.
ninebark napa valley restaurant
El edificio de ladrillos que alberga a Ninebark es conocido como el lugar de un infame asesinato en 1974 que obligó a cerrar el restaurante allí durante 37 años.
Ninebark Napa Valley Restaurant
La planta baja ofrece una experiencia casual de bar y cena. Los pisos de madera rugosa y los techos de hojalata hacen referencia al encanto histórico del edificio, contrastado con los modernos taburetes de bar en forma de espiga.
Restaurante Ninebark Napa Valley
La primera planta tiene detalles de madera, iluminación minimalista y paredes forradas de tela para un enfoque más relajado.
Restaurante Ninebark Napa Valley
La segunda planta es un elegante comedor con una cocina abierta y una mesa de chef que muestra comida y productos en la parte trasera. Las baldosas blancas del metro y las mesas de madera clara ofrecen un brillante contraste con el suelo y el techo de madera oscura.
Ninebark Napa Valley Restaurant
El segundo piso presenta «paredes brillantes» de flores y hierbas, que añaden un contraste orgánico a las sillas de comedor de cuero de mediados de siglo.
Ninebark Restaurante del Valle de Napa
La terraza de la azotea del tercer piso, con planeadores de acento antiguo, ofrece generosas vistas del río Napa y del paisaje circundante.
Ninebark Restaurante del Valle de Napa
El tercer piso reitera el tema rústico-moderno, con taburetes de madera y metal y una barra pintada de negro.
Swift & Sons Restaurante de Chicago
El diseño de Swift & Sons se inspira en Gustavus Franklin Swift, uno de los pioneros de la industria del comercio de ganado en el siglo XIX. El restaurante se imagina como la oficina del titán y la sede de la empresa.
Swift & Sons Restaurante de Chicago
El espacio cavernoso presenta acentos industriales que hacen referencia a su antigua vida como fábrica de carne. Pilares de hormigón y azulejos de brasserie se yuxtaponen con elegantes taburetes de barra de cuero e iluminación colgante minimalista.
Restaurante Swift & Sons Chicago
Un mural a gran escala en la pared trasera presenta una escena de una granja rural. Fotos enmarcadas de granjas y vacas, junto con relojes que muestran la hora de otras granjas del Medio Oeste, nos remontan a las raíces del restaurante.
Restaurante Swift & Sons en Chicago
Las sillas de comedor del legendario diseñador francés Jean Prouvé añaden una sensibilidad retro. Para leer más sobre los diseños de la firma Prouvé, haga clic aquí.
Restaurante Swift & Sons en Chicago
Los grandes arcos están llenos de estanterías abiertas que muestran libros rojos para un pop de color. El cuero verde y marrón profundo se usó para la tapicería para dar un toque clásico de restaurante de carne.
Swift & Sons Chicago Restaurant
Un pilar de hormigón fue pintado con rayas y envuelto con un candelabro de latón hecho a medida para dar a la arquitectura histórica una sensación futurista.
Restaurante Swift & Sons Chicago
Las banquetas de mechón negro y las sillas de comedor crean una estética rica y masculina, mientras que una alfombra de retazos azules rompe el esquema monocromático.